Ingredientes (Para 4-6 porciones)<\/p>\n
2 manzanas grandes (rojas o verdes)<\/p>\n
100 ml de agua<\/p>\n
1 cucharadita de canela en polvo<\/p>\n
2 huevos<\/p>\n
3 cucharadas de miel o endulzante al gusto<\/p>\n
\u00bd taza de avena molida (o almendras molidas para una textura diferente)<\/p>\n
1 cucharadita de polvo de hornear<\/p>\n
1 cucharadita de esencia de vainilla<\/p>\n
1 pizca de sal<\/p>\n
Preparar las manzanas<\/p>\n
Lavar, pelar y cortar las manzanas en trozos peque\u00f1os.<\/p>\n
En una olla, colocar las manzanas con el agua y la canela. Cocinar a fuego medio por 5-7 minutos, hasta que las manzanas est\u00e9n blandas.<\/p>\n
Hacer la mezcla<\/p>\n
Triturar las manzanas cocidas con un tenedor o procesador de alimentos hasta obtener un pur\u00e9.<\/p>\n
En un taz\u00f3n, batir los huevos con la miel y la vainilla.<\/p>\n
Agregar el pur\u00e9 de manzana, la avena molida, el polvo de hornear y la pizca de sal. Mezclar bien hasta que la masa quede homog\u00e9nea.<\/p>\n
Hornear<\/p>\n
Verter la mezcla en un molde previamente engrasado.<\/p>\n
Hornear en un horno precalentado a 180\u00b0C (350\u00b0F) por 30-35 minutos, o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.<\/p>\n
Servir y disfrutar<\/p>\n
Dejar enfriar antes de desmoldar.<\/p>\n
Opcionalmente, espolvorear con un poco m\u00e1s de canela o decorar con rodajas de manzana.<\/p>\n
Historia y Curiosidades<\/p>\n
El pastel de manzana es un postre con una historia que se remonta a la Europa medieval. Originalmente, las recetas utilizaban masa de pan en lugar de harina refinada. Este pastel sin<\/p>\n
harina es una versi\u00f3n m\u00e1s ligera y saludable de las tradicionales recetas de tarta de manzana.
Dato curioso: En Estados Unidos, el pastel de manzana se considera un s\u00edmbolo nacional, al punto de que existe la famosa frase: \u201cAs American as apple pie\u201d (Tan americano como el pastel de manzana).
Informaci\u00f3n Nutricional (Por porci\u00f3n aprox.)<\/p>\n
Nutriente Cantidad<\/p>\n
Calor\u00edas 180 kcal<\/p>\n
Prote\u00edna 4 g<\/p>\n
Grasas 3 g<\/p>\n
Carbohidratos 35 g<\/p>\n
Fibra 4 g Este pastel de manzana sin harina es una opci\u00f3n deliciosa y saludable que puedes disfrutar en cualquier momento del d\u00eda. Suave, jugoso y con un aroma incre\u00edble a canela, \u00a1seguro se convertir\u00e1 en uno de tus favoritos!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Ingredientes (Para 4-6 porciones) 2 manzanas grandes (rojas o verdes) 100 ml de agua 1 cucharadita de canela en polvo…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":15988,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-15987","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/recetasfacileshoy.milaf.ma\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15987","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/recetasfacileshoy.milaf.ma\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/recetasfacileshoy.milaf.ma\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/recetasfacileshoy.milaf.ma\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/recetasfacileshoy.milaf.ma\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15987"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/recetasfacileshoy.milaf.ma\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15987\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15989,"href":"https:\/\/recetasfacileshoy.milaf.ma\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15987\/revisions\/15989"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/recetasfacileshoy.milaf.ma\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15988"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/recetasfacileshoy.milaf.ma\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15987"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/recetasfacileshoy.milaf.ma\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15987"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/recetasfacileshoy.milaf.ma\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15987"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
Consejo: Puedes hacer una versi\u00f3n m\u00e1s h\u00fameda agregando un poco de pur\u00e9 de pl\u00e1tano o yogur natural a la mezcla.
Conclusi\u00f3n<\/strong><\/p>\n