Por el contrario, si consumimos cantidades razonables las lentejas hasta incluso pueden ayudarnos a bajar de peso. Ya que son:<\/p>\n
\u2022 Son ricas en zinc y el zinc es un mineral que ayuda a regular el hambre y suprime la necesidad de \u201cpicotear\u201d entre horas. Un plato tama\u00f1o postre o una taza de lentejas (en cocido) te van a saciar lo suficiente como para llegar sin hambre a la pr\u00f3xima comida.<\/p>\n
\u2022 Contienen prote\u00ednas, y esto fundamental para la salud de nuestros m\u00fasculos en nuestros huesos, pero adem\u00e1s; porque la prote\u00edna estimula el metabolismo contribuyendo a bajar de peso.<\/p>\n
\u2022 Las lentejas tienen una dosis muy importante de potasio que estimula la eliminaci\u00f3n de l\u00edquidos, es decir que tiene un efecto diur\u00e9tico.<\/p>\n
\u2022 Las lentejas tienen un \u00edndice gluc\u00e9mico muy atenuado lo que significa que cuando las consumimos nos aportan energ\u00eda durante mucho tiempo. Esto evita comer entre horas, algo que atenta contra nuestra silueta. Son ideales para incluir en una ensalada y combinar con otras verduras.<\/p>\n
2) Prote\u00ednas y hierro:<\/strong> Esta es una buena noticia para los vegetarianos o veganos que no consumen prote\u00edna animal porque la lenteja es una leguminosa rica en hierro y en prote\u00ednas. Estos nutrientes son indispensables para tener energ\u00eda y mejorar el tono muscular.<\/p>\n Sabemos que es muy dif\u00edcil reemplazar la prote\u00edna animal, pero las lentejas pueden acercarse bastante a lo que el organismo necesita en relaci\u00f3n al hierro. \u00c9stas legumbres no contienen todos los amino\u00e1cidos esenciales y es por eso que recomendamos consumirlas combinadas con nueces.<\/p>\n 3) Fuente de fibras:<\/strong>\u00a0\u00bfSab\u00edas que tan s\u00f3lo 100 g de lentejas cocidas permiten cubrir la mitad de las necesidades diarias de fibra? Este es uno de los principales atributos de las lentejas; las altas concentraciones de fibra.<\/p>\n La fibra hace de las lentejas un alimento f\u00e1cil de digerir, que brinda saciedad y ayuda al tr\u00e1nsito intestinal.<\/p>\n 4) Salud cardiovascular:<\/strong> El bajo contenido de grasas insaturadas de las lentejas nos sugiere que es un alimento ideal para prevenir enfermedades cardiovasculares.<\/p>\n Un estudio publicado en la Amrican Journal of Clinical Nutrition, revel\u00f3 que las personas que com\u00edan lentejas tres o cuatro veces a la semana pod\u00edan reducir hasta en un 22% los riesgos de contraer una enfermedad coronaria.<\/p>\n 5) Propiedades anti cancer\u00edgenas:<\/strong>\u00a0recientes estudios revelaron que una prote\u00edna que contienen las lentejas llamadas lectinas, podr\u00edan ser ben\u00e9ficas ya que son capaces de inhibir el crecimiento de las c\u00e9lulas cancerosas.<\/p>\n Esta prote\u00edna se encuentra mayormente en los alimentos de origen vegetal.<\/p>\n 6) Concentraci\u00f3n de minerales:<\/strong>\u00a0Adem\u00e1s de ser ricas en hierro, uno de los disipar es atributos de las lentejas, tambi\u00e9n representan una fuente interesante de magnesio, potasio, f\u00f3sforo, manganeso, calcio y cobre.<\/p>\n Adem\u00e1s de su aporte elevado en vitaminas, las lentejas poseen especialmente vitamina B9, es decir \u00e1cido f\u00f3lico; muy \u00fatil para las mujeres embarazadas que necesitan dosis adicionales de este nutriente. Tambi\u00e9n suma vitamina B3, muy importante para el metabolismo energ\u00e9tico.<\/p>\n <\/p>\n 7) Estre\u00f1imiento:\u00a0<\/strong>Si sueles sufrir de estre\u00f1imiento y est\u00e1s buscando un remedio natural nada mejor que incluir lentejas en tus preparaciones o agregarlas a tus ensaladas combinadas con otras legumbres u otras verduras.<\/p>\n Las fibras de la lenteja favorecen el tr\u00e1nsito intestinal sin necesidad de recurrir a medicamentos.<\/p>\n Una receta saludable.<\/strong><\/p>\n Ya hemos visto de qu\u00e9 manera las lentejas representan un alimento completo y saludable que har\u00e1 maravillas en tu organismo. Pero si todav\u00eda no se te ocurre como incluirlas en tu dieta habitual, te sugerimos esta ensalada fresca, nutritiva y f\u00e1cil de preparar.<\/p>\n \u2013 400 gramos de lentejas cocidas y escurridas.<\/p>\n \u2013 50 g de queso fresco diet\u00e9tico.<\/p>\n \u2013 5 tomates Cherry.<\/p>\n \u2013 1 zanahoria rallada.<\/p>\n \u2013 1 pu\u00f1ado de perejil picado.<\/p>\n \u2013 1 cebolla peque\u00f1a picada.<\/p>\n \u2013 10 aceitunas picadas.<\/p>\n \u2013 3 cucharadas de granos de choclo\/ma\u00edz.<\/p>\n \u2013 Or\u00e9gano, a gusto.<\/p>\n \u2013 Aceite de oliva, a gusto.<\/p>\n \u2013 Vinagre blanco, a gusto.<\/p>\n \u2013 Sal y pimienta, a gusto.<\/p>\n Preparaci\u00f3n:<\/p>\n \u2013 Picar la cebolla, rallar la zanahoria y cortar el queso en peque\u00f1os trozos.<\/p>\n \u2013 Colocar las lentejas cocidas en una ensaladera y agregar los granos de choclo\/ma\u00edz, la zanahoria, el queso, la cebolla y el perejil.<\/p>\n \u2013 Finalmente agregar las aceitunas y condimentar con los aderezos. Mezclar bien y servir.<\/p>\n \u2013 Esta ensalada deliciosa puede consumirse sola o puedes dividirla en dos porciones y utilizarla como guarnici\u00f3n de una presa de pollo o de carnes rojas.<\/p>\n Las lentejas son legumbres muy vers\u00e1tiles con las que podemos preparar muchos platos y adem\u00e1s de nutritivas y beneficiosas para la salud, tambi\u00e9n son econ\u00f3micas. Seguramente ya sabes con qui\u00e9n compartir esta informaci\u00f3n y con qui\u00e9n compartir esta ensalada que hoy te sugerimos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Conozcamos algunas buenas razones por las cuales debemos tener esta legumbre muy presente y empezar a consumirlas de manera m\u00e1s…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":16221,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-16220","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/recetasfacileshoy.milaf.ma\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16220","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/recetasfacileshoy.milaf.ma\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/recetasfacileshoy.milaf.ma\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/recetasfacileshoy.milaf.ma\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/recetasfacileshoy.milaf.ma\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16220"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/recetasfacileshoy.milaf.ma\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16220\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16222,"href":"https:\/\/recetasfacileshoy.milaf.ma\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16220\/revisions\/16222"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/recetasfacileshoy.milaf.ma\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16221"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/recetasfacileshoy.milaf.ma\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16220"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/recetasfacileshoy.milaf.ma\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16220"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/recetasfacileshoy.milaf.ma\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16220"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/www.tusaludesvida.com\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/lentejas-beneficios.jpg\")
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