¿Alguna vez te has sentado en una terraza soleada en España y has visto pasar una bebida roja con hielo? Probablemente era Tinto de Verano. Esta bebida veraniega española también se ha vuelto cada vez más popular en los Países Bajos en los últimos años. La encontrarás en terrazas, chiringuitos e incluso en la carta de tu bar o restaurante favorito. Y no es de extrañar, porque es refrescante, fácil de preparar y perfecta para los días calurosos.
Fotografía de botellas con enfoque selectivo
Tinto de Verano significa literalmente “rojo de verano” y es una sencilla mezcla de vino tinto y soda. A diferencia de la sangría, que suele contener varios tipos de fruta y licores, esta bebida es simple. Por eso, es más ligera, menos dulce y se bebe más rápido. Ideal, entonces, si no te apetece mezclar mucho pero aun así quieres disfrutar de una bebida veraniega deliciosa.¿Qué contiene exactamente?
El Tinto de Verano es originario de España, donde se consume ampliamente, sobre todo durante los meses de verano. Allí se suele servir como alternativa a la sangría. Mientras que la sangría suele ser una fiesta en un vaso con muchos ingredientes, el Tinto de Verano es más sencillo. Solo necesitas dos ingredientes principales: vino tinto español y un refresco dulce y refrescante.
En España, suelen usar la marca La Casera, una limonada suave que marida a la perfección con el vino tinto. Sin embargo, esta marca no es fácil de encontrar en los Países Bajos. Por suerte, hay muchas buenas alternativas que puedes encontrar fácilmente en el supermercado de la esquina. Piensa en Fanta Limón, Sprite o Limón y Lima Light de marca blanca. Estas ofrecen un sabor fresco similar que combina a la perfección con el vino.
El resultado es una bebida refrescante y deliciosa para un día caluroso. Se percibe el sabor afrutado del vino, pero de forma sutil. Las burbujas del refresco le dan un toque extra refrescante, sin resultar pesada.
