¿A quién no le gusta un buen plato de patatas fritas crujientes? Sin duda, sigue siendo uno de los platos favoritos de todos. Ya sea solos o como acompañamiento de carne, estos palitos de patata forman parte de nuestros hábitos culinarios.
El único problema: tienes que usar mucho aceite para prepararlas. ¿Y si te dijéramos que es posible hacerlas sin ni siquiera freírlas? No más patatas fritas grasientas y exceso de grasa perjudicial para la salud. ¿Cómo cocinar este plato para que sea más saludable? Ahora te mostramos una receta increíble de patatas fritas sin la más mínima gota de aceite.
La receta de patatas fritas sin aceite
Ingredientes
5 patatas
2 claras de
huevo 1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta
1/2 cucharadita de pimentón