Hay recetas sencillas que son tan reconfortantes como deliciosas, y estos esponjosos panqueques de yogur y chispas de chocolate son definitivamente una de ellas. Fáciles de preparar, suaves y fundentes en boca, evocan recuerdos de infancia seduciendo a gourmets de todas las edades.
Ingredientes:
- 1 huevo
- 3 cucharadas. cucharada de azúcar (unos 45 g)
- 1 sobre de azúcar de vainilla (8 g)
- 3 cucharadas. cucharada de aceite (unos 45 ml)
- 125 g de yogur natural (aproximadamente 1/2 taza)
- 60 ml de leche (1/4 taza)
- 190 g de harina (aproximadamente 1 1/2 tazas)
- 10 g de levadura química (2 cucharaditas)
- Chips de chocolate (cantidad al gusto)
Instrucciones :
𝐕𝐞𝐫 𝐩á𝐠𝐢𝐧𝐚 𝐬𝐢𝐠𝐮𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞
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